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              電子鼻原理

              • 更新時間:  2021-07-08
              • 產品型號:  
              • 簡單描述
              • 電子鼻是一種用于分析、識別氣味物質總體特征的新型檢測儀器。該儀器是模仿生物的嗅覺感受機制研制出來的,系統中的傳感器陣列相當于生物系統中的嗅覺感受細胞,能感受不同的氣味物質,將采集到的氣體指紋信息輸入電腦。電腦發揮生物系統中的大腦功能,通過軟件進行氣體信息分析處理,區分辨識不同性質物質的整體特征,后給出各個物質的感官信息。
              詳細介紹

              電子鼻子是一種用于分析、識別氣味物質總體特征的新型檢測儀器。該設備是模仿生物的嗅覺感受機制研制出來的,系統中的傳感器陣列相當于生物系統中的嗅覺感受細胞,能感受不同的氣味物質,將采集到的氣體指紋信息輸入電腦。電腦發揮生物系統中的大腦功能,通過軟件進行氣體信息分析處理,區分辨識不同性質物質的整體特征,后給出各個物質的感官信息。傳感器陣列中每個獨立的傳感器都具有交互敏感作用,即一個獨立的傳感器并非只感受一種化學物質,而是感受一類化學物質,并且在感受某類特定化學物質的同時,還感受一部分其它性質的化學物質。

              SuperNose鼻子的主要檢測對象是揮發性的風味物質,檢測系統中配備的14或更多個不同的金屬氧化物傳感器對醇類、醛類、烷烴類、碳氧化合物、氮氧化合物、芳香類化合物等有機物質有很好的選擇性。當一種或多種風味物質經過傳感器時,該風味物質的“氣味指紋”能被傳感器感知并經過特殊的智能模式識別算法提取。不同風味物質的“氣味指紋”信息不同,某些特定的風味物質(樣品的特征風味)可以表征樣品在不同的原料產地、不同的收貨時間、不同的加工條件、不同存放環境等多變量影響下的綜合質量信息。樣品氣味可以被儀器檢測系統學習和識別。用戶通過PCA、DFA、SIMCA、PLS、Euclidean Dis歐氏距離、CORRELATION相關系數、MAHALANOBIS馬氏距離、DP dis個體識別率、DI dis區分指數、Scores Dd得分值分離度、Eigenvalue Dd特征值分離度等等自帶的智能算法就能直觀的得到測試結果圖。電子鼻-SuperNose主要適用于檢測含有揮發性物質的液體、固體樣品。


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